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Mejoramiento de la crianza de aves de traspatio

Serie: Crianza de Aves La estrategia del proyecto CENTA- FAO-Holanda para el mejoramiento de la crianza de aves de traspatio ha puesto fuerte énfasis en la reducción de la mortalidad y pérdida de animales por enfermedades y depredadores comunes. Para ello, ha desarrollado planes masivos de capacitación y vacunación y ha impulsado la utilización de albergues para las aves. La vacunación masiva se ha orientado al control de las enfermedades de New Castle, Cólera y…

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Memoria y destino del Perú Jorge Basadre textos esenciales

Como se recuerda, el año 2003 fue dedicado a recordar el centenario del nacimiento de Jorge Basadre. Dentro de ese espíritu, este libro fue preparado a solicitud del Congreso de la República como parte de sus actividades celebratorias y publicado luego por el Fondo Editorial del Congreso de la República. Estoy muy reconocido a la junta directiva del Congreso por haber aceptado en ese momento mi solicitud para que el material de pre prensa pudieran…

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Menús saludables desde los 4 hasta los 18 años

Probablemente, una alimentación equilibrada y saludable, complementada adecuadamente con unas pautas de ejercicio físico, siga siendo la mejor manera de mantener un grado óptimo de salud, lo que se traduce en un peso corporal adecuado según las características de cada persona. Cuando este equilibrio se rompe, sobreviene como primera consecuencia el sobrepeso. La edición de los Menús Saludables desde los 4 hasta los 18 años, supone un paso más, dado conjuntamente por las Sociedades Canarias…

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Modelos para implantar la mejora continua en la gestión de empresas de transporte por carretera

Las organizaciones de transporte modernas necesitan técnicas de gestión tanto más evolucionadas cuanto mayor es su tamaño y el ámbito del negocio. Los gestores necesitan normalizar las actividades, delegar funciones y tener criterios de organización y mecanismos de corrección. Han de fundamentar la toma de decisiones en los datos e información y no tanto en las opiniones, en la intuición, en el sentido común o en la experiencia. Además, como toda actividad empresarial, el transporte…

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Ejercicios de estadística, 4ta Edición – Sixto Ríos

La demanda fuertemente creciente de matemáticos para la investigación industrial, agrícola, económica, etc., tiene dos repercusiones bien claras a considerar: 1.°) incremento del número de profesores de enseñanza superior necesarios para formar los matemáticos que pide la industria; 2.°) nueva orientación de la enseñanza matemática de acuerdo con tal demanda. Si el número de matemáticos aplicados ha de esperarse que sea en nuestro país, como ya lo es de hecho en otros, enormemente superior al…

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Módulo de soldadura por arco eléctrico

Con el paso de los años, la soldadura ha experimentado un continuo progreso debido en gran medida a la evolución de las técnicas de soldar y la incorporación a esta rama de la industria, de las últimas tecnologías en materia de informática y en el campo de la microelectrónica. Ha sido tal la evolución de los materiales que muchos de ellos, que hace pocos años se creían insoldables, con las actuales técnicas resultan soldables, siendo…

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Navidad ligera 2016

Como cada año en Navidad, desde Nutt quiero hacerte mi regalo para contribuir a que disfrutes de una Navidad Saludable. La Navidad es una época especial en la que disfrutamos en familia y con amigos siempre alrededor de la mesa. Por eso nosotros aprovechamos para poder transmitirte salud a través de unos platos atractivos que no dejan de perder la esencia de lo que es una alimentación saludable. En esta ocasión he realizado una selección…

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Ejercicios de introducción a la matemática moderna

Las matemáticas escolares pasan hoy por una interesante etapa de su desarrollo. Se está realizando una profunda revisión de los temarios y de los métodos de enseñanza. Las llamadas matemáticas «modernas», que hasta hace pocos años sólo se enseñaban en las universidades, están siendo introducidas en las escuelas primarias y secundarias. Aunque este movimiento es internacional, podemos decir que en Inglaterra se inició con la Conferencia de Southampton de 1961, bajo la dirección del profesor…

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Nutrición y alimentación en el ámbito escolar

Es un hecho que ya demostramos hace tiempo los profesionales que nos dedicamos al campo de la Nutrición, en sus distintas vertientes pero que todas convergen al final en el objetivo primordial que es la Salud Humana, que la sociedad actual, en particular la que nos toca vivir en nuestro país y entorno cercano, no se alimenta de una manera correcta. La principal preocupación que nos mantiene unidos es la alimentación de nuestros niños, adolescentes…

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Obesidad: Consejos y recomendaciones para bajar peso

Para bajar peso es necesario un tratamiento integral que garantice una pérdida a largo plazo y de forma progresiva, teniendo en cuenta todos los factores implicados: grado de sobrepeso, tipo de alimentación, nivel de actividad física, motivación para cumplir el tratamiento, etc. No olvide que perder peso es, por encima de todo, una cuestión de salud. Valores estos dos puntos muy importantes: • ¿Cuál es su peso saludable? Un poco significa mucho. Una pérdida del…

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